每集一个主题，两种美食、两位掌门、两个绝活、两家招牌。北京是座开放而包容的城市，在这里，能吃到全国各地、世界各地的 美食，所以，我们的镜头记录的不只是北京的美食，而是在北京的美食，看味道掌门，“吃北京、吃全国、吃世界”。